最早看到開放式廚房是在美劇中，開闊的廚房環境，讓很多人打破了對傳統廚房的認知，并向往將自己家中的廚房裝修成開放式的，特別是新一代年輕人，對開放式的廚房十分鐘愛，但是，由于中國人的飲食習慣，廚房油煙問題很大，那這樣就不能涉及開放式了嗎？今天柜貓家居來說說開放式廚房怎么樣？想設計開放式廚房要注意什么？

    一、家庭成員飲食習慣是否清淡

    開放式的廚房比較適合家里廚房比較小的戶型，開放式的結構，能夠在視覺上延伸空間感，但是開放式廚房和家庭飲食習慣關系緊密，如果你和家人比較喜歡油辣的菜系，那小編建議你盡量不要選開放式，相反，如果你和家人飲食清淡，沒有很大的油煙問題，那開放式廚房絕對是首選，當然，如果你執意想要設計開放式，那就只能在油煙機上下功夫了，不少于18m3/min排風量的抽油煙機是必須的。

    二、主人對廚房清潔是否勤快

    開放式的廚房是將整個廚房暴露在人的眼前，而做飯的過程又比較繁瑣，往往一頓飯下來，到處都是水和雜物，如果你是一個喜歡及時收拾整理的人，那開放式廚房比較適合你，但相反，如果你比較隨意，并不能及時清潔，為了保持家里的整潔性，還是放棄開放式廚房吧，開放式廚房不及時清潔，會整個居室的居住體驗，封閉式廚房更是和不能及時清潔的家庭。

    三、是否用燃氣做飯

    隨后，我們要考慮安全性問題，如果家里是燃氣的，開放式廚房不能很好的隔絕，氣體很可能會彌漫到整個家中，為了安全性考慮還是不要設計開放式廚房了。但是如果是公寓，那開放式廚房絕對是首選。

    開放式廚房怎么樣？想設計開放式廚房要注意什么？這個問題沒有所謂的絕對答案，業主需要根據自己的習慣喜好進行確定，但設計前要知道這些利弊即可。